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風味燉飯&絕品濃湯 好書推薦













風味燉飯&絕品濃湯

  • 出版社：邦聯文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2014/01/27
  • 語言：繁體中文


這本風味燉飯&絕品濃湯讓您可以輕鬆找到合適的旅遊行程

內容豐富、開拓視野，真的不錯，內容精彩！

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動輒數百元的餐廳燉飯和濃湯，究竟使用了什麼秘密法寶

讓人吃了一口、喝了一口就意猶未盡呢？

其實，想要做出這樣的西式料理並不難，

首先，熬煮一鍋美味高湯是必要的，

再將高湯緩慢地注入米粒中輕巧炒拌，

吸飽湯汁的米粒，顆顆結實、粒粒有味，

再加入風味起司，就是濃郁QQ的燉飯了。

而香濃西式湯作法更是簡易，

不論以熬煮方式或將材料攪打成糊狀，

都能將食材原汁原味完美呈現，

香氣撲鼻、口感滑順的湯品滋味，絕對不容錯過。

跟著書中Step by Step 一起來享用絕讚風味的燉飯與濃湯吧！

本書特色

★以step by step的方式，從烹調製作到完成，詳細的製作照片，超清楚的文字解說，讓初學者也能第一次就成功。

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內容來自YAHOO新聞

村上新書 日紀伊國屋近買斷尬網路書店

（法新社東京11日電） 日本作家村上春樹新書開賣，日本連鎖書店紀伊國屋買下首刷90%的書籍，直接挑戰對手網路書店。

村上的自傳性散文「職業小說家」（暫譯）昨天上架。

這本新書登上日本媒體頭版，部分原因是紀伊國屋買下初版10萬冊中的大半書籍，以和亞馬遜（Amazon）等網路巨擘拚戰。

紀伊國屋東京旗艦店經理表示：「我希望顧客能把書拿在手上，感受它。」

他說：「你能聞書，感受裝訂。在決定購買前能先翻閱一部分，這是關於實體書店最吸引人的事。」（譯者：中央社蔡佳伶）



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/村上新書-日紀伊國屋近買斷尬網路書店-112003230.html













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